<h221. Tiết kiệm thời gian nấu ăn
Bạn đang có việc phải đi vội? Hãy cho một nhúm muối nhỏ vào nồi thức ăn đang nấu. Muối không giúp nước sôi nhanh hơn, nhưng sẽ làm tăng nhiệt độ và từ đó giúp bạn rút ngắn thời gian nấu ăn. Hơn nữa, muối còn giúp tăng thêm hương vị cho món ăn của bạn.
Advertisement
Để tiết kiệm thời gian nấu các loại đậu, bạn có thể tận dụng baking soda – khi nấu đậu bạn thêm vào baking theo tỉ lệ một muỗng cà phê baking soda cho mỗi lit nước. Mẹo này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu mà còn góp vị ngon hơn cho đậu.
Đối với những người có vấn đề về tim mạch, cần giữ chế độ ăn không dùng quá nhiều muối.
Nhưng nếu bạn không có vấn gì sức khỏe thì hãy tận dụng các bí kíp ở trên để tiết kiệm thời gian nấu ăn.
Advertisement