23. Rửa sạch rau chân vịt dễ dàng
Bạn có thấy khó để rửa sạch hết chất bẩn tích tụ trên lá rau chân vịt? Hãy thử bí kíp này: rửa rau chân vịt với nước muối. Sau đó chỉ cần rửa lại với nước sạch là bạn có ngay rổ rau thật tươi ngon!
Chúng ta nên ăn rau chân vịt thường xuyên, bởi chúng rất giàu chất sắt, vitamin và nhất là chất xơ. Phần lá là phần chính chúng ta ăn, và khi còn non thì lá rau chân vịt rất xanh và mềm.
Advertisement
Để bảo quản rau chân vịt, bạn cần rửa rau sạch, để ráo nước rồi bảo quản ở ngăn đựng rau trong tủ lạnh. Lưu ý là rau chân vịt chỉ nên để tủ lạnh trong 2 ngày.
Nếu bạn muốn bảo quản rau chân vịt lâu hơn, bạn nên chần rau qua nước muối đun sôi. Với cách này, bạn sẽ thoải mái chế biến rau chân vịt khi nào tùy thích!
Advertisement