23. Промойте шпинат
Вам часто бывает трудно удалить грязь, которая скапливается в листьях шпината? Попробуйте воспользоваться этим советом: промойте листья шпината в соленой воде. Затем ополосните чистой водой, и вы получите красивые свежие листья!
Важно регулярно употреблять шпинат, потому что он богат железом, витаминами и особенно клетчаткой. Чаще всего мы употребляем листья, поэтому желательно, чтобы они были молодыми, зелеными и мягкими.
Advertisement
Чтобы сохранить шпинат свежим дольше, необходимо промыть его в дуршлаге, а затем положить в ящик или отдел для овощей в холодильнике. Обратите внимание, что листья шпината можно хранить только в течение двух дней.
Чтобы сохранить его надолго, его также лучше бланшировать в кипящей подсоленной воде. Тогда вы сможете приготовить шпинат так, как вам нравится!